De nombreux Turcs ont répondu ce week-end à un appel au boycott des cafés et restaurants pour dénoncer des « prix exorbitants », un précédent en Turquie, qui connaît une inflation croissante depuis des années.
L’experte financière Iris Sipri a lancé l’appel au boycott, limité à ce week-end, et diffusé sur les réseaux sociaux. « C’est un mouvement populaire. Les gens en ont assez et manifestent leur réaction », a déclaré Sipri.
Les correspondants de l’Agence France-Presse ont rapporté que les cafés et restaurants de certains quartiers d’Istanbul et d’Ankara ont connu une diminution du nombre de clients samedi et dimanche, tandis que d’autres étaient surtout remplis de touristes.
Seren, un étudiant d’Ankara qui soutient le boycott, a déclaré : « Nous avons décidé de nous retrouver, mes amis et moi, dans un parc et non dans un café comme d’habitude ».
Elle a souri en disant : « Chaque fois que nous sortons (dans les cafés), nous revenons fauchés. Cela nous sera bénéfique. »
Iris Sipri a décidé d’appeler au boycott après avoir payé mi-avril 880 livres turques (25 euros) pour un repas et un café dans un petit bar qu’elle fréquente souvent dans un quartier d’Istanbul.
Elle a déclaré : « Il y a dix mois, j’ai payé 345 lires (environ 10 euros) pour le même plat et le même café. Cela signifie une augmentation de 155 pour cent en livre turque et de 80 pour cent en dollars, sachant que nous n’avons pas été témoins d’une telle inflation. «
C’est pourquoi j’ai décidé de lancer un appel sur la plateforme « X » pour boycotter les cafés et restaurants en Turquie les 20 et 21 avril pour protester contre les « prix exorbitants ».
Des centaines de milliers d’internautes ont repris son appel, se plaignant de payer « 200 lires pour une soupe » (environ six euros) ou « 300 lires pour un sandwich kebab » (8,6 euros) à des commerçants « opportunistes » qui « volent » les consommateurs.
Les hausses de prix dénoncées par Siberi dépassent les chiffres officiels d’inflation, déjà élevés, ayant atteint 68,5 pour cent en mars en un an. Ce chiffre dépasse également le nombre d’économistes indépendants qui estimaient le taux d’inflation en mars à 124,6 pour cent en Turquie.
Le salaire minimum en Turquie est de 17 000 livres turques (489 euros).
Bien que les salaires soient bien inférieurs à ceux de la plupart des pays européens, les prix de nombreux produits et services en Turquie ont récemment approché et parfois dépassé les prix européens.
- ‘Opportuniste’ –
« Je me rends compte que les coûts élevés et les mauvaises politiques gouvernementales sont à l’origine de cette situation », a protesté Sipri. « Mais rien ne justifie que ces prix dépassent l’inflation ».
Son appel individuel au boycott, qui n’a le soutien d’aucun parti politique ou organisation non gouvernementale, a attiré des partisans extérieurs au cercle des opposants aux autorités turques, et même des journalistes progouvernementaux, généralement réticents à reconnaître le la hausse des prix la rejoignit. Mais cela a aussi suscité des critiques.
« Je ne pense pas que ce genre d’initiative changera les choses, et je comprends les commerçants qui doivent faire face à la hausse des loyers », a déclaré Sabit Gul, employé d’une société pharmaceutique à Ankara.
« Ce boycott conduit finalement à disculper le gouvernement et à faire des commerçants des boucs émissaires », a déclaré Omer Kuran, un retraité d’Ankara qui a rejeté le boycott.
Face aux critiques, Sipri a rappelé qu’elle avait publiquement dénoncé la précédente politique monétaire du président turc Recep Tayyip Erdogan.
Contrairement aux théories économiques classiques, le président turc préconise depuis longtemps une baisse des taux d’intérêt même en période d’inflation élevée, ce qui, selon les experts, a provoqué une hausse des prix et une baisse de la valeur de la livre turque.
Après sa réélection en mai 2023, Erdogan a autorisé la banque centrale à relever le taux d’intérêt directeur à 50 % en mars.
« Les mauvaises politiques du gouvernement ont ouvert la voie à l’opportunisme des commerçants, qui exploitent le déséquilibre dans la perception des prix », a déclaré Sipri.
« Nous ne voulons bien sûr pas qu’ils fassent faillite, nous voulons simplement des prix raisonnables et éthiques, en phase avec l’inflation », a-t-elle ajouté.
© 2024 AFP